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2019年09月09日:18時40分

【悲報】街のケーキ屋さん コンビニのせいで潰れまくる

コメント 14魔人


1: 名無し 2019/09/09(月) 11:04:25.22 ID:ijERYLaWd0909● BE:875850925-2BP(2000)
洋菓子店の倒産が目立っている。帝国データバンクの調べでは、いわゆる「街のケーキ屋さん」などの洋菓子店の倒産が2019年8月までに30件発生。2000年以降で最も多く発生した2018年の同時期(25件)を上回るハイペースで推移しており、通年で最多を更新する可能性も出てきた。

 特に多い経営破たんは地元の有名店。「至高のモンブラン」など高い知名度の看板商品を有していたモンブラン(兵庫)、「ユカたん」や「レモンケーキ」などのヒット商品を抱えたニシムラフアミリー(北海道)など、地元で愛されてきた洋菓子店のケースが目立つ。
国内では男女問わずスイーツ人気が定着し、追い風が吹いているように見える洋菓子店。
それにも関わらず苦境に陥る背景には、「コンビニスイーツ」に代表される
顧客の購買パターンやチャネルの変化などが要因となっているようだ。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190909-00010000-teikokudb-ind

2: 名無し 2019/09/09(月) 11:04:49.50 ID:NJAl7Xb900909
コンビニマズいのよね

313: 名無し 2019/09/09(月) 12:20:12.79 ID:WQsJy+0XM0909
>>2
これ、コンビニのスイーツに負ける程度ならしゃーないWWW

3: 名無し 2019/09/09(月) 11:05:00.26 ID:cfSrSvnwa0909
コンビニスイーツに淘汰されちゃったか

4: 名無し 2019/09/09(月) 11:05:40.95 ID:pOqM1eB000909
最近調子に乗って値段上げすぎなんだよ

71: 名無し 2019/09/09(月) 11:22:33.82 ID:qMHehosC00909
>>4
調子に乗ってあげてる訳じゃなく
個人店なんて材料代バカ高いんだからあげざる得ない
コンビニは大量仕入れで安く出来るだろうけど

110: 名無し 2019/09/09(月) 11:32:25.13 ID:HveI/AJNd0909
>>4
アベノミクスにより材料費が高騰してるから値上げせざるを得ないんだよ

289: 名無し 2019/09/09(月) 12:16:20.66 ID:eH7J/LzH00909
>>4
何もしらないバカ

6: 名無し 2019/09/09(月) 11:06:02.94 ID:Jv7Pv+1a00909
金ないからケーキ屋に立ち寄るってことがなくなったんだろ
安倍のせい

52: 名無し 2019/09/09(月) 11:18:05.33 ID:jZpm6WR2M0909
>>6
これな 不景気だし国民が貧しくなってる

64: 名無し 2019/09/09(月) 11:20:32.12 ID:C6zBEgQO00909
>>6
コレなだけ

69: 名無し 2019/09/09(月) 11:22:22.93 ID:onJh3eDC00909
>>6
割とガチでこれではw?
普通に考えて金持ってたらケーキ屋でケーキ買いたいもん

75: 名無し 2019/09/09(月) 11:23:10.10 ID:e4i65vyl00909
>>6
セルフ経済制裁壊国奴だからな

99: 名無し 2019/09/09(月) 11:30:18.02 ID:NHfvRgmF00909
>>6
これだな
ケーキ買う500円があったら主食に充てざるを得ない

104: 名無し 2019/09/09(月) 11:31:21.68 ID:HveI/AJNd0909
>>6
これ。消費税も上がるのにこんな娯楽コンテンツに手を出す余裕など無い

7: 名無し 2019/09/09(月) 11:06:45.22 ID:gzvYSO8I00909
ケーキ屋入って「一つ(だけ)ください」ってハードル高いしな

105: 名無し 2019/09/09(月) 11:31:44.93 ID:0LmnaqJi00909
>>7
それな

214: 名無し 2019/09/09(月) 12:00:11.46 ID:iVWjPSFM00909
>>7
分かる。
小さい個人店だとなおさら入ったら買わなきゃいけないと思って入りにくいわ

321: 名無し 2019/09/09(月) 12:22:25.78 ID:nOSt8JTXa0909
>>7
分かるw

364: 名無し 2019/09/09(月) 12:33:52.53 ID:k3MIiRwj00909
>>7
核家族化によるこういう需要に応えられてないな

9: 名無し 2019/09/09(月) 11:07:06.05 ID:G8OxCFwy00909
ローソンなんてスイーツ屋だもんな

14: 名無し 2019/09/09(月) 11:08:20.82 ID:Ibb3TRMSa0909
コンビニのケーキ美味いしな
でもちゃんとしたケーキ屋で買うケーキは特別感があって嬉しい

15: 名無し 2019/09/09(月) 11:08:25.91 ID:EVznkaAx00909
ケーキ屋なのに不景気なのか

16: 名無し 2019/09/09(月) 11:08:55.87 ID:7xVfCPQA00909
コンビニのケーキ買うくらいなら
ケーキ屋行くけどな

18: 名無し 2019/09/09(月) 11:09:37.57 ID:fFJCIMfS00909
コンビニのせいという根拠示せよ

22: 名無し 2019/09/09(月) 11:11:25.15 ID:P2y1aNsJ00909
>>18
市場動向ググれば一発で出てくるよ
年々専門店が落ちてて量販店とコンビニが伸びてる

19: 名無し 2019/09/09(月) 11:10:36.42 ID:vKfDZO1ra0909
コンビニスイーツも売上伸び悩むって言ってたから
単純にジャップが貧困してるだけだろ
アベノミクスのおかげだぞ!ハイル!アベ!

20: 名無し 2019/09/09(月) 11:10:45.36 ID:gN8MIQi600909
コンビニのせいというより、高齢化で洋菓子の需要が低くなってるからじゃね
年取ると脂っこいものは食べられなくなる

24: 名無し 2019/09/09(月) 11:11:45.52 ID:Wrbs+pEcM0909
コンビニスイーツうまいけど結局コンビニなんだよな
もっと頑張ってほしいがケーキ食う機会なんてそうそうない

25: 名無し 2019/09/09(月) 11:11:49.58 ID:PCanxCoaM0909
コンビニのレベルが高くなってきてるもんな
わざわざ専門店で買う必要ないわな
よほどのレベルじゃないと

27: 名無し 2019/09/09(月) 11:12:26.47 ID:3P91I2i/00909
コンビニスイーツに淘汰されるわけねーだろ
純粋に金がないから、菓子を買う余裕がなくなっただけ
コンビニだって売上高落ちている

30: 名無し 2019/09/09(月) 11:13:08.35 ID:NJbnjmEK00909
伊勢丹とかの地下で買ってる

31: 名無し 2019/09/09(月) 11:13:33.86 ID:RJygsa8900909
会社帰りとかだとケーキ屋閉まってるじゃん
そういうところじゃないの

33: 名無し 2019/09/09(月) 11:13:56.61 ID:4SdrWoqwa0909
男一人でケーキ屋は入り難い
コンビニなら気軽には入れるからちょっとしたスイーツはコンビニで買ってしまう

34: 名無し 2019/09/09(月) 11:14:39.34 ID:8555k5A/00909
不景気で
買う金がないだけだろ

37: 名無し 2019/09/09(月) 11:15:00.90 ID:NgH56rE/a0909
コンビニのデザート類うまいけどケーキ系はぶっちゃけ不味いままやん

38: 名無し 2019/09/09(月) 11:15:29.68 ID:7xHmZWF800909
ケーキは自分で作った方が美味い

39: 名無し 2019/09/09(月) 11:15:33.38 ID:nuzgfG7Sa0909
利便性の違いよな
一軒家の店に買い物行くかモールでまとめて買うか

48: 名無し 2019/09/09(月) 11:17:10.89 ID:hlXiycwc00909
体に悪いもん売って金儲けとか片腹痛い

49: 名無し 2019/09/09(月) 11:17:14.24 ID:QsT5xW3Wd0909
わざわざケーキだけ買いにいかんわな
つたやとかと同じで
滅んでいく店だろ
ただまあちょっとは残りそうだが

57: 名無し 2019/09/09(月) 11:19:34.72 ID:oGTeTYcO00909
ケーキ店のなんて、1つで平均500~700カロリーだぞ。
砂糖にバターに生クリーム。
不健康の塊で栄養ゼロなのにカロリーが半端ない。
マッハで糞デブ行き糖尿病コースだわ。

58: 名無し 2019/09/09(月) 11:19:49.52 ID:rsN5l0/s00909
ケーキって見た目の割に大したことない
コスパが合わんものの代表

60: 名無し 2019/09/09(月) 11:20:02.86 ID:D8kXL1eZ00909

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コメント

  1. 名も無き魔人 2019/09/09(月) 18:49:49
  2. 何だこの売国野党スレ
  3. 名無しさん 2019/09/09(月) 19:09:29
  4. 誕生日ぐらいしか買わないしな
  5. 名も無き魔人 2019/09/09(月) 19:22:13
  6. 専門店が落ちて、コンビニが伸びてても、それが原因とは言えないのでは?
    専門店が潰れて、その需要がコンビニへ向かって伸びた可能性もある
  7. 名も無き魔人 2019/09/09(月) 19:53:49
  8. コンビニのせいってほどコンビニのケーキ類美味くない
    シュークリームとかもクリームいくら美味しくなってもシューがぐずぐずで最悪だわ
    単に金無くなって専門店行く余裕無いだけだろう
  9. 名も無き魔人 2019/09/09(月) 20:02:50
  10. うちの近所のケーキ屋は食べるスペース設けたり近所に配達したり努力してるから一個500円位だけど繁盛してるぞ

    待ちオンリーな個人店なんか今の時代すぐ潰れて当然やろ
  11. 名も無き魔人 2019/09/09(月) 20:47:20
  12. 昔270円とかだったのに今400円以上くらいするし
    後は健康ブームで糖質をとことん嫌う風潮だからってのもあると思うなー
    その分高級で小振りで見た目がおしゃれなケーキ屋とかは繁盛してるイメージあるね
  13. 名も無き魔人 2019/09/09(月) 21:25:03
  14. 店員が70歳超えていて、後継者もいないからじゃないでしょうかね?

    職業選択の自由も増えたりお菓子を提供する場所も増えて、無理に親のお店を継ぐ必要も無くなったでしょうし、仮に継ぐ為にはケーキ作りや経営等を学ばなければなりませんからね。
  15. 名も無き魔人 2019/09/09(月) 21:30:36
  16. 街中ではバンバン新しいスイーツの店立ってるイメージあるけど
    経営が下手なんちゃう
    勝つ店があれば負ける店もそら出てくるだろう
  17. 名も無き魔人 2019/09/09(月) 21:36:14
  18. 個人洋菓子店の地方や郊外のはもう死ぬ一方やろうとは思う
    どこにでもあるもの売ったって買わないよ
  19. 名も無き魔人 2019/09/09(月) 22:20:46
  20. コンビニスイーツよりちょっと前はスタバのフラペチーノやパンケーキで今はタピオカドリンクみたいな方が敵なんじゃないか
    女性向けの甘味ってあの辺に取られてるだろ
  21. 名も無き魔人 2019/09/09(月) 22:33:29
  22. 単に不景気になって娯楽系が潰れてるだけだろうよ
  23. 名も無き魔人 2019/09/09(月) 23:08:34
  24. コンビニやのうてスーパーでミルクレープを買っちゃうな
  25. 名も無き魔人 2019/09/10(火) 01:02:29
  26. シャトレーゼ行けよ
  27. 名も無き魔人 2019/09/10(火) 02:12:51
  28. 俺の周囲だけかもしれないけど、コンビニも随分減ったぞ
    日本の貧困化が進めばコンビニも先が暗いのでは